节日要节制饮食

• 作者: 威文
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

记得小时候,在家乡过春节期间,除夕节的晚餐,餐桌上都摆满了鸡鸭鱼肉等,真是琳琅满目,一顿豪饮大吃,尽情欢庆.但是,第二天,即正月初一日,素食一天,至正月初二日,也就是"开年日",才能再吃到肉类了.这个风俗,世代相传.可惜,近年来再回到家乡度春节时,已打破了正月初一素食一天的惯例了.