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摘要:
随着国外酒店管理集团在我国的迅猛发展,酒店行业已面临日益激烈的竞争,在社会经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争后,已开始进入了一个崭新的阶段,这就是企业的文化竞争,现代酒店不仅要有高舒适度的服务设施,而且需要渲染一种文化氛围,以满足宾客的精神需求和文化审美愉悦.酒店的竞争实质上是一种无形产品的竞争.本文首先阐述了酒店文化的概念和作用,然后从品牌、管理、服务、人力资源、技术等诸多层面,论述酒店业的核心竞争应该是文化竞争.
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文献信息
篇名 浅析酒店业的核心竞争是文化竞争
来源期刊 中国外资 学科 经济
关键词 文化竞争 品牌 核心竞争 酒店
年,卷(期) 2008,(12) 所属期刊栏目 经营管理
研究方向 页码范围 68,70
页数 2页 分类号 F7
字数 3556字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8146-B.2008.12.035
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1 周芳 郑州交通职业学院经济管理系 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
文化竞争
品牌
核心竞争
酒店
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