冻干曲线制定的探讨

• 作者: 张利平 易建钢 曹咏梅 杨晓芸 潘丽姝
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 工学
• 关键词: 冻干曲线 制定 时间 温度 压力
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 专题报告
• 页码范围: 79-80
• 页数: 2页
• 分类号: TQ460.6
• 字数: 2159字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5190.2008.03.032

摘要

笔者通过冻干过程中产品的温度、压力随时间变化的关系,论述了制定冻干曲线时主要确定的参数,探讨了在制定曲线时需要注意一些问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张利平		4	26	3.0	4.0
2	曹咏梅		2	7	1.0	2.0
3	易建钢		10	17	3.0	3.0
4	潘丽姝		1	7	1.0	1.0
5	杨晓芸		1	7	1.0	1.0