我国食品召回制度探讨

• 作者: 杨勇 鹿保鑫
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品 召回制度 现状 存在问题
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 27-28,31
• 页数: 3页
• 分类号: F245
• 字数: 3366字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.05.008

摘要

论述食品召回制度的含义和范围,分析了我国食品召回制度的现状和存在的问题,对比与发达国家之间的差距,指出我国实施食品召回制度面临的问题和完善措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鹿保鑫	黑龙江八一农垦大学食品学院	117	481	11.0	15.0
2	杨勇		90	277	8.0	13.0