酶解法提取虎杖中白藜芦醇、白藜芦醇苷、大黄素

• 作者: 张丽英 张洁 李梦青 聂媛 郭春云
• 来源期刊: 精细化工
• 学科: 生物学
• 关键词: 虎杖 纤维素酶酶解 白藜芦醇 白藜芦醇苷 大黄素 中药现代化
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 中药现代化技术
• 页码范围: 467-470
• 页数: 4页
• 分类号: Q814.9
• 字数: 2655字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-5214.2008.05.014

摘要

用纤维素酶对虎杖进行了酶解,提高了虎杖中白藜芦醇的提取率,同时提取出白藜芦醇苷和大黄素.通过单因素实验考察了酶解温度、pH、酶解时间、酶用量对目标物提取率的影响,得出较佳的酶解工艺条件为:酶用量2 mg/g虎杖,pH=3.0,在40 ℃酶解1 h.酶解后用m(虎杖):[KG-·2/3]m[φ(乙醇)=60%]=1:[KG-·2/3]20,50 ℃提取2 h.w(白藜芦醇)=1.50%,w(白藜芦醇苷)=0.38%,w(大黄素)=0.78%.酶解法较直接提取法更有利于虎杖中有效成分白藜芦醇、大黄素的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李梦青	河北工业大学化工学院	21	423	10.0	20.0
2	张洁	河北工业大学化工学院	37	164	8.0	12.0
3	张丽英	河北工业大学化工学院	4	68	3.0	4.0
4	郭春云	河北工业大学化工学院	5	85	4.0	5.0
5	聂媛	河北工业大学化工学院	5	85	4.0	5.0