HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律

• 作者: 叶建中 姜文英 王成章 陈西娟 高彩霞
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 超声波提取 油橄榄叶 橄榄苦苷
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 39-43
• 页数: 5页
• 分类号: TQ351.0
• 字数: 4297字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-2417.2008.06.009

摘要

研究了油橄榄叶中橄榄苦苷含量的变化规律,以及加工和提取条件对提取得率的影响;采用HPLC法测定橄榄苦苷的含量.对油橄榄叶中橄榄苦苷含量研究表明,一年生长期内有两个高峰期,分别是在2月份和5月份,其中2月份最高,两个低谷期则是在11月份和4月份;品种间差别很大,科拉地17.2 %,最低的配多灵仅为1.65 %;20年生较3年生的高.超声波辅助提取法较加热法提取得率高,自然阴干较烘干的提取得率高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王成章	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	73	687	15.0	22.0
5	叶建中	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	15	175	7.0	13.0
9	高彩霞	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	9	139	7.0	9.0
11	陈西娟	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	2	110	2.0	2.0