益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响

• 作者: 余先祥 岳其友 张明 杜江 胡忠泽 郑学斌
• 来源期刊: 兽药与饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 益生素 生产性能 生化指标 胆固醇 蛋品质
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3345字
• 语种: 中文

摘要

选用720只55周龄海兰蛋鸡,随机分成4组,每组6个重复.对照组饲喂基础日粮,在基础日粮中添加0.015%土霉素为试验1组,添加0.01%益生索为试验2组,添加0.02%益生素为试验3组,研究益生素对蛋鸡生产性能、生化指标及蛋品质的影响.试验表明:与对照组相比,试验2、3组产蛋率有所提高,料蛋比分别降低4.74%(P<0.05)、2.84%(P<0.05),破损率和次蛋率差异显著,腹泻率分别降低62.53%(P<0.01)、59.54%(P<0.01);试验2、3组谷丙转氨酶活性分别降低41.67%(P<0.05)、37.50%(P<0.05),总胆固醇含量分别降低28.77%(P<0.05)、14.61%(P<0.05),低密度脂蛋白含量分别降低40.28%(P<0.05)、29.72%(P<0.05);在蛋品质方面,试验2、3组蛋中胆固醇含量比对照组分别降低30.39%(P<0.01)、31.95%(P<0.01).蛋白质含量分别提高18.94%(P<0.05)、22.06%(P<0.05),灰分含量分别提高27.56%(P<0.05)、24.41%(P<0.05).综合各项指标以添加0.01%益生素的试验2组效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑学斌		22	161	7.0	12.0
2	余先祥		11	103	5.0	10.0
3	杜江		6	89	4.0	6.0