均匀设计法优化高丽参多糖的提取

• 作者: 罗巅辉
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 高丽参 多糖 提取 均匀设计
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 383-387
• 页数: 5页
• 分类号: Q946.3|R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2008.03.001

摘要

利用均匀设计法优化了高丽参多糖的提取过程.主要考察料液质量比、浸泡时间、提取温度和提取时间四个因素对提取率的影响.通过数学模型得到最优提取状况和3D曲面图.结果表明,提取温度对高丽参多糖得率影响最大,在料液质量比1:35、浸泡时间135 min、水提取温度81℃条件下提取156 min,高丽参多糖最大理论提取率为49.51%.最优化模型下实际多糖得率49.29%与理论得率相符.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗巅辉	华侨大学生物工程与技术系	32	284	11.0	15.0