镉胁迫对茭白生长及产品残留量的影响

• 作者: 卞晓东 曹碚生 杨凯 江解增 王东林 黄凯丰
• 来源期刊: 中国蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 镉 茭白 形态指标 生理指标 残留量
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 3003字
• 语种: 中文

摘要

以茭白单季茭蒋墅茭和双季茭葑红早为试材,在土壤栽培条件下进行Cd2+浓度为25、50、100、200mg·L-1的胁迫处理,测定了茭白生长过程中部分生理指标、形态指标及产品器官肉质茎中Cd2+残留量的变化.结果表明:分蘖前期和中期的生理生化指标及分蘖后期的形态指标,均表现为较低浓度的Cd2+胁迫促进生长、较高浓度则抑制生长;Cd2+胁迫浓度为25 mg·L-1时葑红早肉质茎中Cd2+残留量超标,但蒋墅茭在Cd2+胁迫浓度达50 mg·L-1时仍未超过无公害蔬菜产品国家标准的限量值.表明茭白对Cd2+的耐性较强,但品种间存在较大差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江解增	扬州大学水生蔬菜研究室	132	954	18.0	25.0
2	曹碚生	扬州大学水生蔬菜研究室	86	1382	23.0	32.0
3	黄凯丰	扬州大学水生蔬菜研究室	24	258	10.0	15.0
4	杨凯		6	36	3.0	6.0
5	卞晓东		5	22	2.0	4.0
6	王东林		1	17	1.0	1.0