畜产品加工概论课程多媒体课件的开发研究

• 作者: 刘妍妍 孟祥宾 张丽萍 李艳青 杨楠
• 来源期刊: 农产品加工·学刊
• 学科: 教育
• 关键词: 畜产品加工概论 多媒体教学 课件
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 68-69,72
• 页数: 3页
• 分类号: G642.3
• 字数: 2390字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.06.022

摘要

介绍了以畜产品加工概论为理论框架,以Authorware和Microsoft PowerPoint为开发平台的多媒体课件开发过程.对素材的处理、绘制,动画的制作、后期合成渲染及压缩,视频采集和后期处理,课件结构编写、程序设计的方法进行了详细说明.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽萍	黑龙江八一农垦大学食品学院	244	1354	17.0	27.0
2	刘妍妍	黑龙江八一农垦大学食品学院	41	214	5.0	14.0
3	孟祥宾		1	0	0.0	0.0
4	李艳青	黑龙江八一农垦大学食品学院	42	72	6.0	7.0
5	杨楠	黑龙江八一农垦大学食品学院	32	38	3.0	5.0