酵母发酵玉米秸秆水解液产麦角甾醇应用研究

• 作者: 刘娇 宋公明 薛冬桦
• 来源期刊: 微生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 玉米秸秆 酵母 麦角甾醇 发酵
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 工业微生物
• 页码范围: 1862-1867
• 页数: 6页
• 分类号: Q93
• 语种: 中文

摘要

生物质是一种可再生资源,生物质发酵可产生高端化工产品.本文主要探讨蒸汽爆破处理玉米秸秆及水解可发酵单糖,考察酵母发酵玉米秸秆糖化液产麦角甾醇的应用研究.实验结果表明:当固液比10%,盐酸浓度1.5%,90℃水解反应3 h,还原糖含量达到53.3%,纤维素转化率79%.发酵工艺参数为玉米秸秆糖化液6.0°Bx,玉米浆4%,pH 7.5,接种量10%,28℃摇床振荡培养32 h,细胞生物量达8.5 g/L,麦角甾醇含量可达2.35%.同时对玉米秸秆发酵产麦角甾醇晶体进行结构表征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛冬桦	长春工业大学化学与生命科学学院	64	530	13.0	17.0
2	宋公明	长春工业大学化学与生命科学学院	4	35	3.0	4.0
3	刘娇	长春工业大学化学与生命科学学院	3	25	2.0	3.0