异位酸影响反刍动物瘤胃代谢的研究进展

• 作者: 任莹 赵胜军
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 异位 酸反刍动物 瘤胃代谢
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: S823
• 字数: 3686字
• 语种: 中文

摘要

异位酸是异丁酸、2-甲基丁酸、异戊酸和戊酸的总称,是反刍动物瘤胃微生物发酵过程中通过支链氨基酸(缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和脯氨酸等)进行氧化脱氨基和脱羧基后产生的支链脂肪酸.它是瘤胃纤维分解茵正常生长和活动所需的特殊营养物质,并且对瘤胃微生物发酵起重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任莹	湖北武汉工业学院动物营养与饲料科学重点实验室湖北武汉工业学院饲料科学系	1	12	1.0	1.0
2	赵胜军	湖北武汉工业学院动物营养与饲料科学重点实验室湖北武汉工业学院饲料科学系	2	19	2.0	2.0