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摘要:
GC-MS法排除了国标气相色谱法分析黄酒中甜蜜素的假阳性,采用气质联用法测定黄酒中甜蜜素,方法快速准确、灵敏度高,方法的线性范围是280mg/L,最低检出限为1mg/L,回收率为85%100%.
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文献信息
篇名 GC-MS法测定黄酒中的甜蜜素
来源期刊 中国食品添加剂 学科 工学
关键词 气质联用 黄酒 甜蜜素
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 156-158
页数 3页 分类号 TS207.3
字数 1444字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2008.05.028
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研究主题发展历程
节点文献
气质联用
黄酒
甜蜜素
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中国食品添加剂
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