氮肥对黄土高原大棚蔬菜及土壤硝酸盐累积的影响

• 作者: 张海 张立新 柏延芳
• 来源期刊: 中国生态农业学报(中英文)
• 关键词: 黄土高原 大棚蔬菜 氮肥 硝酸盐积累 采收时间
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 555-559
• 页数: 5页
• 分类号: S606+.2|S636.3|S642.2
• 语种: 中文

摘要

通过对黄土高原大棚蔬菜不同施肥水平及采收期试验,研究了氮肥施用量对蔬菜产量、品质以及土壤硝酸盐积累的影响.结果表明:在土壤氮素水平较低情况下,随氮肥施用量的增加蔬菜产量随之提高,当黄瓜施用量达300kg·hm-2、芹菜施用量达400kg·hm-2时,其产量分别较对照提高16.7%和37.5%,而菜体中硝态氮含量与对照差异不大;但当施用量超过500kg·hm-2及600kg·hm-2时,会使黄瓜、芹菜产量逐渐下降同时导致蔬菜及土壤中硝态氮含量迅速增高,使蔬菜达到高污染水平.施肥后随时间的推移,蔬菜中的硝酸盐含量逐渐降低,在中等施肥条件下30d后可达到食用水平.黄土高原土壤氮素淋溶强烈,在氮肥施用后15d,50cm左右土层中硝态氮累积量最多形成峰值,且随时间的推移其峰值有逐渐向下移动的趋势.本实验证实:适量氮肥有利于蔬菜生长,还可有效减少氮素污染,在黄土高原大棚蔬菜生产中氮肥最佳用量为400～500kg·hm-2,同时应严格控制采收时间,在蔬菜采食前30d内不能施用氮肥.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张立新	西北农林科技大学生命学院	61	894	18.0	28.0
2	张海	西北农林科技大学资源环境学院	41	395	13.0	17.0
3	柏延芳	西北农林科技大学资源环境学院	6	137	5.0	6.0