冬日暖阳 银耳相伴

• 来源期刊: 中老年保健
• 学科: 医学
• 关键词: 银耳 营养丰富 药用价值 白木耳
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 页数: 1页
• 分类号: R282.71|R151.3
• 语种: 中文

摘要

银耳又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故称银耳.由于它所含的营养丰富,有其药用价值,所以历来都与人参、鹿茸齐名.