葡萄皮渣中齐墩果酸超临界萃取工艺研究

• 作者: 刘涛 来海中 王艳 马龙
• 来源期刊: 新疆医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 齐墩果酸 超临界萃取 正交设计
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 1549-1550
• 页数: 2页
• 分类号: R931.71
• 字数: 1748字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-5551.2008.11.018

摘要

目的:研究葡萄皮渣中齐墩果酸CO2超临界萃取的工艺条件.方法: 以葡萄皮渣CO2超临界萃取物中齐墩果酸含量为指标,用正交设计的方法优化选择其超临界萃取的工艺条件.结果: 以齐墩果酸得率评价,最佳萃取条件为:萃取压力21 MPa、萃取温度37℃、CO2流量5 L/min.结论:萃取压力、萃取温度、CO2流量对实验指标有非常显著性影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘涛		175	782	13.0	19.0
2	马龙		176	1596	17.0	32.0
3	王艳		83	395	8.0	16.0
4	来海中	新疆医科大学公共卫生学院卫生毒理学教研室	3	16	2.0	3.0