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篇名
马铃薯精白粉线的加工技术/龙虾的储藏方法/绿豆凉粉的加工方法
来源期刊
科技致富向导
学科
关键词
年,卷(期)
2008,(8)
所属期刊栏目
加工与贮藏
研究方向
页码范围
23
页数
1页
分类号
字数
987字
语种
中文
DOI
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期刊影响力
科技致富向导
主办单位:
山东省科学技术协会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1007-1547
CN:
37-1264/N
开本:
16开
出版地:
山东省济南市
邮发代号:
24-75
创刊时间:
1993
语种:
chi
出版文献量(篇)
44672
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88
总被引数(次)
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