新生产工艺威胁我国胱氨酸市场

• 来源期刊: 制药原料及中间体
• 学科: 工学
• 关键词: 半胱氨酸 生产工艺 市场 威胁 有害化学物质 有毒有害物质 谷胱甘肽 研究人员
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TQ464.7

摘要

近年来，西方研究人员不断发现半胱氨酸有不少令人感兴趣的新用途。比如：半胱氨酸可与谷氨酸、甘氨酸等氨基酸一起组成谷胱甘肽，谷胱甘肽是一种重要的天然解毒剂，在人体内能清除掉重金属、有害化学物质与吸人体内的香烟中的尼古丁等有害气体，使人体不受有毒有害物质的侵害。