蕨菜黄酮提取物的抗突变作用

• 作者: 张莉 胡小亮 谷仿丽 陈乃富 陈存武 韩邦兴
• 来源期刊: 环境与健康杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 诱变力试验 蕨菜 黄酮类化合物 敌克松
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 论文要萃
• 页码范围: 734-735
• 页数: 2页
• 分类号: R994.6
• 字数: 1794字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5914.2008.08.027

摘要

为研究蕨菜黄酮提取物对敌克松致突变的抑制作用,采用改良的Ames试验方法,按<食品安全性毒理学评价程序和方法>要求,在以敌克松为致突变剂(50μg/皿)的Ames试验中添加蕨菜黄酮(100、500、1 000、2 500、5 000μg/皿),结果显示,TA97、TA102回复突变的菌落数均显著减少,与仅含敌克松的阳性对照组相比,差异有统计学意义(P<0.01).提示蕨菜黄酮提取物能有效抑制敌克松的致突变作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈存武	皖西学院化学与生命科学系	50	241	9.0	14.0
2	陈乃富	皖西学院化学与生命科学系	107	1024	17.0	27.0
3	张莉	皖西学院化学与生命科学系	38	488	13.0	21.0
4	谷仿丽	皖西学院化学与生命科学系	30	164	8.0	11.0
5	韩邦兴	皖西学院化学与生命科学系	60	265	9.0	14.0
6	胡小亮	皖西学院化学与生命科学系	1	8	1.0	1.0