人乳铁蛋白转基因奶牛

• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 人乳铁蛋白 转基因奶牛 新品种培育 中国农业大学 转基因生物 天然蛋白 生物活性 课题组
• 年，卷（期）: ncpjgb_2008,（11）
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 分类号: S858.291

摘要

中国农业大学李宁院士课题组日前成功培育出一批人乳铁蛋白转基因奶牛，重组人乳铁蛋白在这些转基因奶牛牛奶中的含量为国际最高水平，并具有天然蛋白相同的转运铁、抗菌等生物活性。这项突破为即将实施的国家转基因生物新品种培育重大专项奠定了坚实基础。