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摘要:
*美国加州核桃是唯一的一种含大量Ω-3脂肪酸的坚果,而Ω-3脂肪酸对心脏健康非常有益处,能保障心脏健康.*大量的研究报告表明:每天只需吃约40克的美国加州核桃,就可以对心脏起到保护作用.这是因
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文献信息
篇名 美国加州核桃-健康营养的源泉
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 研究报告 核桃 保护作用 美国加州 脂肪酸 胆固醇 心脏病发作 人体健康
年,卷(期) 2008,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
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研究报告
核桃
保护作用
美国加州
脂肪酸
胆固醇
心脏病发作
人体健康
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
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