不同方法提取烟叶中的茄尼醇及其生物活性研究

• 作者: 倪晋仁 郭毅 黄文
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烟叶 茄尼醇 索氏提取 超声提取 超临界提取 皂化
• 年，卷（期）: 2008,（15）
• 所属期刊栏目: 药用植物·烟草·茶叶
• 页码范围: 6356-6359
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 字数: 3547字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.15.091

摘要

[目的]筛选烟叶中茄尼醇合适的提取方法.[方法]采用1,1-二苯基苦基苯肼(OPPH)法和琼脂平板扩散法,考察3种方法提取的烟叶中茄尼醇的抗氧化性和抑菌活性.[结果]索氏提取、超声提取和超临界提取的皂化后烟叶粉末中的茄尼醇对DPPH的半清除率IC50分别为56.43、54.77、49.48 mg/L,索氏提取、超声提取的未皂化烟叶中的茄尼醇对DPPH的IC50分别为47.22、44.45 mg/L,对照VC的IC50为13.89 mg/L,茄尼醇和VC等体积混合清除DPPH的曲线介于两者之间.不同方法提取的茄尼醇的抑菌活性由强到弱依次为:超临界提取索氏提取超声提取.皂化对提取物的抗氧化性和抑菌活性都有负面影响.[结论]不同方法提取的烟叶中茄尼醇生物活性由强到弱依次为:超临界提取索氏提取超声提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪晋仁	北京大学环境工程系水沙科学教育部重点实验室	150	3799	34.0	52.0
2	黄文	北京大学环境工程系水沙科学教育部重点实验室	8	99	5.0	8.0
3	郭毅	北京大学环境工程系水沙科学教育部重点实验室	2	13	2.0	2.0