玉米秸秆纤维瘤胃微生物预处理的前景

• 作者: 任露泉 佟金 侯哲生 马云海
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆纤维 瘤胃微生物 瘤胃 发酵罐 仿生
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 农业发展新视点
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S216.2|TS743+.9
• 字数: 3856字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2008.05.002

摘要

反刍动物对木质纤维饲料的利用倍受关注,这主要是反刍动物的瘤胃与其内部的微生物共生、协同作用的结果,可从中期找到玉米秸秆纤维的瘤胃微生物预处理仿生工艺.瘤胃内的微生物环境相当复杂,其中包含的细菌、原虫和真菌都具有许多种类,但对于特定的底物起主要作用的还只是某几种,这为制浆工业应用提供了可能.现在的瘤胃微生物体外单纯培养,固态底物较高降解率,证明了体外利用瘤胃微生物的可行性.如果能够提供模拟瘤胃的发酵罐,能够进行生长代谢调控,并实现瘤胃真菌和其代谢产物利用菌共培养,可以提高半纤维素和纤维素降解率的比值,达到生物预处理玉米秸秆的目的.