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摘要:
目的:建立测定水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量的ELISA分析法.方法:对不同样品采用不同的前处理方法,用ELISA方法进行检测.结果:方法检测低限为:10 ug/kg;在10 ug/kg和20 ug/kg两个添加水平,样品加标平均回收率分别为74.0%~100.0%和82.0%~102.0%;重复性试验:RSD分别为3.5%~4.9%和4.5%~5.8%;重现性试验:RSD分别为5.4%和4.9%.结论:本方法灵敏度、准确度和精密度均符合残留分析质量控制的要求,适用于水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量的快速检测.
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文献信息
篇名 酶联免疫分析法测定水产品中磺胺二甲基嘧啶残留量
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词 水产品 磺胺二甲基嘧啶 残留量 酶联免疫分析
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目 化学测定方法
研究方向 页码范围 2249-2250
页数 2页 分类号 R155.5
字数 2472字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2008.11.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈燕勤 23 65 5.0 8.0
2 梁希扬 24 81 6.0 8.0
3 黄学泓 12 16 3.0 4.0
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研究主题发展历程
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水产品
磺胺二甲基嘧啶
残留量
酶联免疫分析
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
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