享受美食，更享受品位氛围 餐饮业更新换代巧打文化牌

• 作者: 严慧
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 经济
• 关键词: 更新换代 文化牌 餐饮业 享受 美食 品位 餐厅 饭店
• 年，卷（期）: 2008,（20）
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 分类号: F552.6

摘要

常常听到身边有人抱怨：“怎么那些高档餐厅就那么贵呢，凭的是啥？!”确是如此，苏州这片儿说得上名的餐厅吃顿饭动辄就是成千上万，要是再加上燕鲍翅什么的就更是不可估算的。为什么？是因为饭店装修的高档次，还是因为高质量的服务？