超临界CO2萃取芦蒿挥发油的正交试验及GC-MS分析

• 作者: 贾晓斌 赵呈雷 陈彦 黄丽霞
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 芦蒿 超临界CO2萃取 GC-MS 挥发油
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 78-82
• 页数: 5页
• 分类号: TQ028.32|R284.2|O657.63
• 字数: 3938字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.01.011

摘要

目的:确定芦蒿挥发油超临界CO2萃取的最佳条件,并对挥发油中化学成分进行分析.方法:采用超临界CO2萃取芦蒿挥发油的正交试验,研究其萃取工艺条件,探讨萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2夹带剂用量对挥发油收率的影响,并用气相色谱-质谱联用技术对其挥发油中化学成分进行分析.结果:确定了超临界CO2萃取芦蒿中挥发油的最佳条件:萃取压力40MPa,萃取温度45℃,萃取时间3h,夹带剂用量1.5ml/g,在最佳条件下芦蒿挥发油的收率为3.12%;气相色谱-质谱联用技术从芦蒿挥发油中共分离出45个峰,确定了其中的37种化合物,经峰面积归一化法测定了各组分的相对百分含量,所鉴定成分占总馏出峰面积的93.12%.主要成分蓝香油薁具有多种较强的生理活性.结论:本研究结果为芦蒿的进一步综合开发利用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈彦	江苏省中医药研究院江苏省现代中药制剂工程技术研究中心	122	1630	23.0	36.0
2	贾晓斌	江苏省中医药研究院江苏省现代中药制剂工程技术研究中心	259	3958	32.0	50.0
6	黄丽霞	江苏省中医药研究院江苏省现代中药制剂工程技术研究中心	6	85	4.0	6.0
8	赵呈雷	江苏省中医药研究院江苏省现代中药制剂工程技术研究中心	10	78	6.0	8.0