品味皖酒之道

• 作者: 王春瑞 王科
• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 白酒酿造 品味 灌装流水线 白酒行业 固定资产 生产基地 安徽省 子公司
• 年，卷（期）: xsp_2008,（22）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.3

摘要

品味皖酒企业之道 安徽皖酒集团具有五十多年白酒酿造历史，是中国最大的酒业集团之一，也是安徽省白酒行业支柱企业。皖酒集团注册资金1000万元，下辖4个子公司。公司位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧，涂山路488号，有员工2000多人，其中专业人员占20％，公司占地12万平方米，固定资产116亿元，拥有总产量超万吨的曲酒生产基地和现代化灌装流水线。