品味稻米

• 作者: 沈希宏
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 稻米 产量 品质 品味
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 文化专栏
• 页码范围: 102-104
• 页数: 3页
• 分类号: S511
• 字数: 3537字
• 语种: 中文

摘要

以一位稻米从业者的感想出发,对我国稻米的地位、历史文化、产量、品质、市场反应等进行了简要描述和讨论.期望能更广泛地来尊敬稻米、更大角度来品味稻米.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈希宏		27	247	9.0	15.0