小肽替代鱼粉对异育银鲫生产性能及鱼体组成的影响

• 作者: 於叶兵 王宽华 许杭峰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小肽 异育银鲫 表观消化率
• 年，卷（期）: 2008,（36）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 15925-15927
• 页数: 3页
• 分类号: S965.117
• 字数: 3424字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.36.067

摘要

[目的]为在水产饲料中应用小肽提供试验性参考依据.[方法] 试验选用平均体重(16.19±0.25)g/尾的异育银鲫240尾,随机分4组,对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ中小肽的添加量分别为0、20.0、30.0和40.0 g/kg饲料.每天投饲3次,分别为6:30、13:30和18:30,投饲率为鱼体重的3%～4%,水温24～28 ℃,pH值6.8～8.0,DO>5 mg/L,饲养45 d.[结果] 试验得出,各试验组和对照组的异育银鲫增重率、饵料系数差异不显著(P>0.05),其中试验组Ⅱ的饵料系数在所有试验组中最低;饲料中添加适量的小肽替代部分鱼粉可以显著提高饲料的干物质消化率(P<0.05),可以提高粗蛋白质表观消化率、磷表观消化率,但差异不显著(P>0.05),但降低了粗脂肪的表观消化率(P>0.05);另外,饲料中添加适量的小肽替代部分鱼粉对异育银鲫鱼体组成没有显著影响(P>0.05),其中试验组Ⅱ的鱼体组成和对照组最接近.[结论] 试验结果表明,在饲料中添加适量的小肽替代鱼粉,对异育银鲫生产性能及鱼体组成无显著影响,还可以有效降低饲料成本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	於叶兵		20	100	5.0	9.0
2	王宽华		3	42	3.0	3.0
3	许杭峰		1	5	1.0	1.0