高效液相色谱法检测鸡蛋中3种四环素类抗生素

• 作者: 孙秀兰 张银志 阮起郡
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡蛋 四环素类抗生素 残留量 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 404-405
• 页数: 2页
• 分类号: S851.34+7
• 字数: 2977字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.02.006

摘要

建立了高效液相色谱分析法测定鸡蛋中四环素类抗生素的方法.采用色谱柱为C18(5μm,250mm×4.6mmi.d.)固相萃取小柱,流动相为乙腈/乙酸水溶液(pH值2.5)=35/65(V/V),流速1.0 ml/min,检测波长为358 nm,同时测定3种抗生素.该方法的最低检出浓度分别为:土霉素0.25μg/ml,金霉素O.11 μg/ml,四环素0.52μg/ml,样品中土霉素、金霉素、四环素含量的相对标准偏差(RSD)分别为,1.94%、1.20%、0.84%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀兰		116	988	17.0	25.0
3	张银志		4	44	3.0	4.0
4	阮起郡	江南大学食品学院	1	26	1.0	1.0