家乐福超市农产品价值链管理研究及启示

• 作者: 李红霞
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 家乐福超市 农产品价值链 本土超市
• 年，卷（期）: 2008,（12）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 5205-5206
• 页数: 2页
• 分类号: F304.3
• 字数: 3590字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2008.12.172

摘要

家乐福以其独特的经营管理法则缔造了一个超市帝国.以家乐福超市为例,对家乐福超市农产品价值链管理运作进行研究,以期从中吸取经验、获得启示,进而对我国本土超市的发展有所裨益.研究表明,家乐福超市农产品价值链是和供应商共赢的价值链,是通过选择合适中介低成本运作的价值链,是以消费者为出发点和归宿的价值链.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红霞	仲恺农业技术学院经济与管理学院	11	103	6.0	10.0