相转移催化合成甲基葡萄糖苷二油酸酯

• 作者: 李长媛 苏秀荣 裘立群 贾寿华
• 来源期刊: 山东农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 甲基葡萄糖苷 油酸甲酯 甲基葡萄糖苷二油酸酯 相转移催化
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 139-144
• 页数: 6页
• 分类号: TQ423.2
• 字数: 4102字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2324.2009.01.028

摘要

以α-甲基葡萄糖苷和油酸甲酯为原料,在四丁基溴化铵(TBAB)和K2CO3的共同催化作用下,无溶剂法合成了甲基葡萄糖苷二油酸酯,并对产品进行了IR表征.探讨了相转移催化酯交换反应机理,考察了原料配比、催化剂种类及用量、反应温度、反应时间等因素对油酸甲酯转化率的影响.最佳工艺条件为:n(甲基葡萄糖苷):n(油酸甲酯)=1.1:2,w(TBAB):w(油酸甲酯)=3.5%,w(K2CO3):w(油酸甲酯)=2.5%,反应温度115-120℃,反应时间4.5 h,反应压力～6 kPa.上述条件下,产品收率可达92%,产品质量较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏秀荣	山东农业大学化学与材料科学学院	31	234	8.0	14.0
2	贾寿华	山东农业大学化学与材料科学学院	29	166	7.0	11.0
3	裘立群	山东农业大学化学与材料科学学院	31	310	10.0	17.0
4	李长媛	山东农业大学化学与材料科学学院	1	0	0.0	0.0