餐饮业连续18年实现两位数高速增长

• 来源期刊: 辽宁经济统计
• 学科: 经济
• 关键词: 高速增长 餐饮业 两位数 中国烹饪协会 经济发展 金融危机 年产值 大众化
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: F752.67

摘要

中国烹饪协会消息，我国餐饮业2008年产值将达15390亿元，连续18年实现两位数高速增长已成定局。全球金融危机正对我国经济发展造成一定的影响，餐饮业也不例外。但就目前情况看，这种影响主要体现在高端餐饮上，冲击面在10％～30％，而中、低端大众化餐饮却不降反升。