南京农大研发出香蕉“癌症克星”

• 作者: 凌军辉
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 南京农业大学 香蕉 癌症 微生物有机肥 固体发酵 有机废弃物 产业化开发
• 年，卷（期）: ncpjgb_2009,（1）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: S668.1

摘要

南京农业大学副校长沈其荣教授和他的团队日前研发出一种微生物有机肥，可以有效地防治香蕉巴拿马枯萎病。沈其荣教授在主持农业部“948”重大滚动项目“固体有机废弃物高附加值资源化技术引进、创新研究与产业化开发”科研课题时，利用分离到拮抗巴拿马枯萎病原真菌的拮抗菌，经液体发酵并接种到不同配方堆肥中，进行二次固体发酵，