动物的味觉与嗅觉

• 作者: 田博文
• 来源期刊: 开心趣味百科
• 学科: 生物学
• 关键词: 嗅觉 味觉 动物 化学物质 感觉 鼻子 视觉
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: Q434

摘要

如果你感冒，鼻子不通，吃起东西来就不会觉得有滋味。舌苔很厚，饮食也不会觉得有味。高明的厨师烹调一定讲究色香味齐全。通过视觉、嗅觉租味觉的综合作用促使胃口大开，远比单一感觉的效果要好。事实上味觉和嗅觉是如此的相似，以致一些低等动物对化学物质的感觉很难分清嗅与味的界线。