酵母硒对肉鹅免疫和抗氧化指标的影响

• 作者: 姜晓霞 孙鹏 张倩 王娜 王宝维 王巧莉 范永存
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母硒 肉鹅 免疫指标 抗氧化指标
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 398-404
• 页数: 7页
• 分类号: S8
• 字数: 4746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2009.03.019

摘要

本试验旨在研究酵母硒对肉鹅免疫和抗氧化指标的影响.试验选用1日龄平均体重为(96.15±6.15)g的肉鹅96只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复8只(公母各占1/2),分别饲喂在基础日粮中添加了0、0.1、0.3和0.5 mg/kg硒(酵母硒的硒含量为1 000 mg/kg)的试验日粮,试验期为9周.结果表明:与对照组相比,(1)免疫指标:0.3 mg/kg添加组的免疫器官指数显著升高(P＜0.05),各试验组淋巴细胞转化率显著升高(P＜0.05),0.3 mg/kg添加组鹅副黏病毒抗体效价在6周龄时显著升高(P＜0.05);(2)抗氧化指标:添加量为0.1 mg/kg时,血清中3和9周龄谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、6周龄总超氧化物歧化酶(T-SOD)、3和6周龄总抗氧化能力(T-AOC)以及肝脏中各周龄GSH-Px、3和9周龄T-SOD、3周龄T-AOC活性显著提高(P＜0.05);添加量为0.3 mg/kg时,血清中各周龄GSH-Px、T-AOC和6周龄T-SOD以及肝脏中各周龄GSH-Px、3和9周龄T-SOD、6周龄T-AOC活性显著提高;添加量为0.5 mg/kg时,血清中3周龄GSH-Px、T-SOD和3、6周龄T-AOC以及肝脏中各周龄GSH-Px、3和9周龄T-SOD活性显著提高;酵母硒添加量在0.1～0.5 mg/kg时,血清和肝脏中丙二醛(MDA)均有显著降低.由此得出,日粮中添加酵母硒可提高肉鹅的免疫与抗氧化能力,以0.3 mg/kg添加量效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宝维	青岛农业大学优质水禽研究所	176	1067	16.0	21.0
2	孙鹏	青岛农业大学优质水禽研究所	20	136	7.0	11.0
3	姜晓霞	青岛农业大学优质水禽研究所	12	164	8.0	12.0
4	王娜	青岛农业大学优质水禽研究所	19	233	9.0	14.0
5	张倩	青岛农业大学优质水禽研究所	20	134	7.0	10.0
6	王巧莉	青岛农业大学优质水禽研究所	7	87	6.0	7.0
7	范永存	青岛农业大学优质水禽研究所	6	95	5.0	6.0