不同硒源对肉鹅免疫与抗氧化功能的影响

• 作者: 姜晓霞 孙鹏 张乐乐 王伟伟 王娜 王宝维
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 不同硒源 肉鹅 免疫功能 抗氧化功能
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 428-432,452
• 分类号: S835.5
• 字数: 3810字
• 语种: 中文

摘要

为研究不同硒源对肉鹅免疫与抗氧化功能的影响,试验选用1日龄健康、体重相近(P>0.05)的肉鹅96只,按单因素完全随机设计分成4组,在基础日粮一致的情况下,分别添加同水平(0.3 mg/kg)的不同硒源.结果表明:除9周龄纳米硒组脾脏指数与对照组差异不显著(P>0.05)外,第4,9周龄其余各试验组胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05),但不同硒源间差异不显著(P>0.05);第4,9周龄T淋巴细胞转化率与对照组相比,亚硒酸钠组、纳米硒组均显著提高(P<0.05),酵母硒组极显著提高(P<0.01),且酵母硒组显著高于亚硒酸钠组(P<0.05).各试验组4,9周龄血清与肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于对照组(P<0.05);各试验组4,9周龄血清与肝脏中丙二醛(MDA)、过氧化氢(H2O2)均显著低于对照组(P<0.05).GSH-PX活力,4周龄血清不同硒源间差异不显著(P>0.05),4周龄肝脏、9周龄血清与肝脏酵母硒组均显著高于亚硒酸钠组(P<0.05).T-SOD活力,4,9周龄血清与肝脏不同硒源间差异不显著(P>0.05).T-AOC,4,9周龄血清,4周龄肝脏酵母硒组均显著高于亚硒酸钠组(P<0.05),9周龄肝脏纳米硒组显著高于亚硒酸钠组(P<0.05).MDA含量,4,9周龄血清与肝脏酵母硒组均显著低于亚硒酸钠组(P<0.05).H2O2含量,4,9周龄血清与肝脏不同硒源间差异不显著(P>0.05).上述结果表明,日粮中添加硒可以提高鹅的免疫与抗氧化功能;与亚硒酸钠和纳米硒相比,酵母硒影响更为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张乐乐	青岛农业大学优质水禽研究所	15	125	7.0	10.0
2	王宝维	青岛农业大学优质水禽研究所	176	1067	16.0	21.0
3	孙鹏	青岛农业大学优质水禽研究所	20	136	7.0	11.0
4	姜晓霞	青岛农业大学优质水禽研究所	12	164	8.0	12.0
5	王娜	青岛农业大学优质水禽研究所	19	233	9.0	14.0
6	王伟伟	青岛农业大学优质水禽研究所	6	67	4.0	6.0