酶的固定化技术及其应用

• 作者: 李春生
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 学科: 农学
• 关键词: 酶 固定化 载体
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 行业经纬
• 页码范围: 144-145,132
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 4123字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0873.2009.04.080

摘要

简要介绍目前常用的吸附法、包埋法、共价偶联法、交联法等4种酶固定化技术,阐述该技术在食品、医药、轻工、环保等领域中的应用和存在的问题,并就酶固定化技术的研究方向作了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李春生		9	74	5.0	8.0