基于风险分析原理的中国食品安全法规体系建设

• 作者: 魏益民
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 食品安全 食品安全法 风险分析原理
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 字数: 4140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.08.003

摘要

本文论述了食品安全学的基本原理,对<食品安全法>进行了条文分析,并论及<食品安全法>与<农产品质量安全法>的关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏益民	中国农业科学院农产品加工研究所	232	4183	32.0	52.0