饲料安全关乎人类健康

• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 农学
• 关键词: 抗生素治疗 人类健康 热点问题 饲料添加剂 食品安全 当今社会 养殖业 安全性 饲料安全 耐药菌株
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: S816
• 语种: 中文

摘要

重视食品安全是当今社会的热点问题,直接的源头就要追溯到饲料及其添加剂的安全性.近年来养殖业的快速发展致使大量地使用抗生素成为了必需,而这些抗生素的种类已经囊括了人类自身使用的全部抗生素的种类.其后果就是导致耐药菌株的出现,并通过食物或动物