芒果催熟方法多

• 作者: 潘启城
• 来源期刊: 种植与养殖
• 年，卷（期）: 2009,（19）
• 所属期刊栏目: 种植业·园艺作物(果树)
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

芒果是典型的呼吸跃变型水果,采后一般需7～10天才成熟.自然放置成熟的果实成熟不一致.就单果而言,黄熟也不均匀,往往一只果肩部已经黄熟而尾部尚未黄熟,尤以大果型芒果为重,如桂热芒10号.因此,芒果一般用催熟方法处理后才销售.