鲜切花真空预冷过程温度的红外热成像检测

• 作者: 宋小勇 李云飞 邓云 陈家盛
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜切花 真空预冷 红外热成像 热电偶
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 129-132,149
• 页数: 5页
• 分类号: S121
• 字数: 3729字
• 语种: 中文

摘要

采用红外热成像远程动态控制系统和热电偶两种温度检测方法,对非洲菊真空预冷过程中舌状花瓣、管状花瓣和茎秆3个部位的温度进行实时检测.实验结果表明,不同部位之间降温速率存在较大差异,不同部位的温度分布也不均匀;热电偶和红外热成像检测结果相比,前者比后者平均高出4.55～10.4℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李云飞	上海交通大学农业与生物学院	103	1410	21.0	32.0
2	邓云	上海交通大学农业与生物学院	57	598	15.0	22.0
3	陈家盛	上海交通大学农业与生物学院	3	10	2.0	3.0
4	宋小勇	上海交通大学机械与动力工程学院	7	72	4.0	7.0