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各种营养物质对洛巴伊口蘑菌丝体生长的影响
各种营养物质对洛巴伊口蘑菌丝体生长的影响
作者:
杨楠
陈洪仪
原文服务方:
现代食品科技
洛巴伊口蘑
生长周期
基质
摘要:
本实验以PDA培养基为对照培养基,在其基础上同时分别加入无机盐、酵母粉配制成复合PDA培养基,研究洛巴伊口蘑菌丝体在其上生长的周期.在复合PDA的基础上,研究加入不同碳源、氮源、无机盐等各种基质营养成分的营养物的培养基对该菌菌丝体的生长影响.经过实验后发现洛巴伊口蘑菌丝体在复合PDA培养基上生长周期比在传统的PDA培养基上生长周期缩短30 d左右,并发现最适合洛巴伊口蘑菌丝体生长的培养基是麦芽汁蛋白胨培养基.
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文献信息
篇名
各种营养物质对洛巴伊口蘑菌丝体生长的影响
来源期刊
现代食品科技
学科
关键词
洛巴伊口蘑
生长周期
基质
年,卷(期)
2009,(7)
所属期刊栏目
工艺技术
研究方向
页码范围
793-795,815
页数
4页
分类号
TS201.3
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-9078.2009.07.021
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
洛巴伊口蘑
生长周期
基质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
主办单位:
华南理工大学
出版周期:
月刊
ISSN:
1673-9078
CN:
44-1620/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1985-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
0
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