饲料中添加大豆糖蜜对肉羊瘤胃发酵的影响

• 作者: 刘彩娟 张爱忠 邹芳 陈勇 马群山
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆糖蜜 瘤胃发酵 肉羊
• 年，卷（期）: 2009,（15）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 33-36
• 页数: 4页
• 分类号: S827.5
• 字数: 3748字
• 语种: 中文

摘要

试验选用安装永久性瘤胃瘘管的德国美利奴与东北细毛羊杂交羯羊12只,按体重相近的原则将其分为4组,每组3个重复.在基础日粮中分别添加占风干饲料重0、2%、5%和8%的大豆糖蜜进行饲喂.研究其对肉羊瘤胃发酵的影响.在饲喂后0、2、4、6 h和8 h采集瘤胃液样本,测定瘤胃液pH值、NH3～N、茵体蛋白和VFA浓度.结果表明:饲喂2 h后5%组NH3-N浓度分别比0、2%和8%提高26.91%、24.67%、23.11%(P<0.05);在2 h时间点5%组和8%组瘤胃菌体蛋白浓度显著高于0组(P<0.05);随着大豆糖蜜添加量的增加瘤胃菌体蛋白浓度也有不同程度的升高,其中5%组瘤胃茵体蛋白浓度最高;大豆糖蜜可提高瘤胃液丙酸浓度,其中5%组和8%组显著高于对照组(P<0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张爱忠	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	181	1011	16.0	23.0
2	马群山	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	36	144	8.0	10.0
3	陈勇	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	37	143	7.0	11.0
4	邹芳	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	1	9	1.0	1.0
5	刘彩娟	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	1	9	1.0	1.0