后燕鲍翅时代，还在吃鱼翅捞饭吗？

• 作者: 佚名
• 来源期刊: 深圳青年：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 鱼翅 后燕 专有名词 代名词 燕窝 食物
• 年，卷（期）: 2009,（11）
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: TS254.51

摘要

“燕鲍翅”，本指燕窝、鲍鱼和鱼翅三物，之所以有“燕鲍翅”这个词．一半是汉语常用缩略：另一半，我认为是这三样贵价的食物已然聚合成了中国餐饮里“贵”的代名词，相当于专有名词“打砸抢”，区别是，后者由三个动词组成。