试论动物产品质量的优化控制

• 作者: 席斌 李维红 杜天庆 高雅琴
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 动物产品 质量 安全 优化控制
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 114-116
• 页数: 3页
• 分类号: S851
• 字数: 3810字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2009.06.038

摘要

分析了动物产品质量的发展现状、优化控制的意义及方式,旨在加快动物产品质量的优化控制,为人们提供质量放心的动物产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜天庆	中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所	8	32	4.0	5.0