酸酸甜甜的享受

• 作者: 高杉
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 居家饮食
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

它不是一"个"水果 柑橘,并不是指某种单一的水果,而是桔、柑、橙、柚、枳这一类水果的总称.不过,一般我们所说的应该是那种扁球形、直径5～7cm、橙黄色或橙红色的水果.跟同类的其他水果相比,柑橘的果皮薄,易剥离,对于喜欢酸甜滋味的人来说极具诱惑力.娇艳的鲜花除了观赏之外,有些还能"种"在餐盘里,既能除腻提鲜,又能使菜肴飘散出阵阵浓郁的醇香,真正"秀色"可餐.