作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
传统的铁观音茶色、香、味、韵俱全,外形美似观音、重如铁,音韵明显,泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘,带蜜味,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉。
推荐文章
不同风味类型铁观音乌龙茶香气组成化学模式识别研究
铁观音
乌龙茶
香气成分
模式识别
铁观音茶营养成分对人体健康的作用
铁观音茶
人体健康
养生功能
铁观音茶烘焙机温度小超调模糊-PID控制
烘焙机温度控制
模糊控制
PID控制
分段控制
小超调
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 高山上细品“传统观音茶韵”
来源期刊 现代苏州 学科 农学
关键词 铁观音 音韵 饮茶 传统 高山
年,卷(期) 2009,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 112
页数 1页 分类号 S571.1
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2009(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
铁观音
音韵
饮茶
传统
高山
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代苏州
半月刊
1674-1196
32-1781/C
苏州市姑苏区十梓街458号
28-93
出版文献量(篇)
18204
总下载数(次)
25
总被引数(次)
0
论文1v1指导