4个猪种CAST基因与背膘厚关系的研究

• 作者: 张璐 曹洪战 胡成波 芦春莲
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 猪 钙蛋白酶抑制蛋白基因 背膘厚 PvuⅡ
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: S828
• 字数: 1270字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7034.2009.01.004

摘要

钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)与猪肉质性状有关,已经作为猪肉嫩度的候选基因.用PCR-RFLP 技术对CAST基因的丝氨酸(Ser) 突变为精氨酸(Arg)进行研究,并用SAS8.02研究了辽宁黑猪、大约克、长白猪和杜洛克4个品种中该突变与背膘厚的关系.结果表明:在辽宁黑猪和大约克猪中检测到AA、AC和CC 3种基因型,而长白猪和杜洛克猪中未检测到CC基因型;辽宁黑猪A的基因频率显著低于其他3个猪种(P<0.05);3种基因型间的背膘厚相比差异显著(P<0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦春莲	河北农业大学动物科技学院	160	740	13.0	20.0
2	曹洪战	河北农业大学动物科技学院	145	521	11.0	15.0
3	张璐	河北农业大学动物科技学院	13	53	5.0	7.0
4	胡成波		4	10	1.0	3.0