UPLC-MS/MS测定水产品中氯霉素残留量

• 作者: 刘军义 吴玉杰 汪文龙 罗兆飞 黄大新
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 氯霉素 超高效液相色谱/串联质谱 电喷雾电离 多反应监测
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 1767-1769
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的:建立超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测鱼肉、虾肉等水产品中氯霉素残留的确证方法.方法:用乙酸乙酯提取样品中氯霉素,以乙腈-水(4:6)为流动相梯度洗脱,Acquity UPLC BEH C18柱,50 mm×2.1 mm ×1.7 μm(i.d)进行分离,质谱采用电喷雾电离(ESI)多反应监测(MRM)负离子模式进行检测,内标法定量,定量下限0.05μg/kg,检测限为0.01μg/kg(S/N≥3).结果:该方法的平均回收率为83.0%～95.0%,相对标准偏差为2.5%～6.2%.结论:该方法具有操作方便、快速、结果准确、检测限低、交叉污染少等特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄大新		9	35	4.0	5.0
2	罗兆飞		23	146	6.0	11.0
3	刘军义		46	270	10.0	14.0
4	吴玉杰		25	106	6.0	9.0
5	汪文龙		23	102	7.0	8.0